A movimentação em restaurantes deve permanecer estável no segundo semestre após tendências trimestrais deprimidas, diz UBS

04:25 PM EDT, 28/08/2026 (MT Newswires) -- O movimento em restaurantes nos Estados Unidos permaneceu baixo no segundo trimestre devido a um ambiente de consumo difícil, embora haja sinais que indicam um desempenho estável na segunda metade do ano, afirmou o UBS Securities em uma nota enviada na sexta-feira. Os restaurantes relataram vendas em mesmas lojas “sólidas” no trimestre, com o crescimento acelerando para 1,7% em relação a 1,1% no primeiro trimestre, escreveu o analista do UBS Dennis Geiger. Mas esse resultado foi impulsionado por uma melhoria sequencial no valor gasto pelos consumidores, mesmo com o movimento caindo 1,9%, disse Geiger. A fraqueza no tráfego ocorreu apesar de um impulso gerado pelos Estados Unidos serem co-anfitriões da Copa do Mundo Masculina da FIFA, segundo o UBS. A demanda em restaurantes continuou pressionada pelos desafios de acessibilidade devido aos altos preços dos combustíveis, de acordo com Geiger, que participou recentemente de um webinar trimestral promovido pela Black Box Intelligence, fornecedora de dados e insights de mercado da indústria de restaurantes. “A BBI acredita que a estabilidade nas vendas em mesmas lojas nos últimos meses provavelmente é motivada pelos consumidores protegendo os gastos em restaurantes e pela melhora no sentimento do consumidor em junho, com a diminuição das chances de recessão sustentando as expectativas de desempenho estável de vendas e movimento na segunda metade do ano”, escreveu Geiger. No início deste mês, a Restaurant Brands International (QSR) divulgou resultados do segundo trimestre superiores ao esperado, impulsionados pelo forte crescimento das vendas em mesmas lojas no Burger King. A receita do segundo trimestre do McDonald’s (MCD) ficou aquém das expectativas do mercado, uma vez que o crescimento das vendas em mesmas lojas nos EUA desacelerou na comparação anual. O lucro do segundo trimestre do Wendy’s (WEN) caiu em relação ao ano anterior devido à fraqueza no tráfego. Restaurantes casuais de alto padrão lideraram o setor no segundo trimestre, registrando um crescimento de 3,2% nas vendas em mesmas lojas mesmo com uma queda de 0,2% no movimento, segundo o UBS. O segmento de casual dining teve um aumento de 2,3% nas vendas e uma queda de 0,9% no tráfego. Os segmentos de quick service e fast-casual também tiveram crescimento nas vendas apesar do movimento menor, enquanto o segmento de family dining apresentou quedas em ambos. O impacto dos altos preços dos combustíveis continua sendo a principal preocupação do setor de restaurantes. “Os preços elevados da gasolina continuam pressionando um consumidor já estressado, com os hábitos de comer fora mudando após os preços ultrapassarem US$ 3,50 por galão no início de março”, afirmou o UBS. O preço médio da gasolina vendida ao público nos EUA ficou em US$ 4,0898 por galão na sexta-feira, em comparação com US$ 3,2103 há um ano, segundo dados da AAA motor club. O sentimento do consumidor norte-americano caiu em agosto em meio a preocupações de que a inflação continuará elevada no “futuro previsível”, mostraram na sexta-feira os resultados finais da pesquisa da Universidade de Michigan. Preço: 78,20, Variação: +0,13, Percentual de Variação: +0,17