Производство сахара в ЕС резко сократилось, засуха и Эль-Ниньо привели к росту фьючерсов на сахар вопреки тенденциям.

⑴ В понедельник фьючерсы на белый сахар незначительно выросли примерно на 0,8% до 527 долларов за тонну после падения примерно на 0,7% в пятницу, поскольку рынок продолжает реагировать на сигналы сокращения поставок в ЕС. ⑵ Ожидается, что производство рафинированного сахара в Германии в сезоне 2026/27 снизится примерно на 23% по сравнению с предыдущим сезоном и составит около 3,39 миллиона тонн, главным образом из-за значительного сокращения площадей посева сахарной свеклы, а также серьезной засухи и жары летом. ⑶ Модель Эль-Ниньо продолжает представлять серьезную угрозу урожаю в таких крупных странах-производителях сахара, как Индия и Таиланд; по данным Всемирной метеорологической организации, Эль-Ниньо еще больше усилится к 2027 году и, возможно, станет самым мощным в истории наблюдений, а риск экстремальных погодных условий в следующем году возрастет. ⑷ Пакистан объявил тендер на продажу около 108 000 тонн белого рафинированного сахара для экспорта; на прошлой неделе фьючерсы на сырой сахар остались практически без изменений — примерно 18 центов за фунт, после достижения 16-месячного максимума неделей ранее. ⑸ В отношении другой сельскохозяйственной продукции: робуста подешевела примерно на 0,8% — до 3 403 долларов за тонну, ранее достигнув минимума за два с половиной месяца; экспорт кофе из Уганды в июле снизился примерно на 15% в годовом исчислении, однако ожидаемый богатый урожай в Бразилии в сезоне 2026/27 и рост экспорта в августе примерно на 45% по сравнению с предыдущим годом продолжают оказывать давление на цены на кофе. ⑹ Лондонское какао снизилось примерно на 1% — до 4 471 фунта стерлингов за тонну, значительно ниже годового максимума в районе 4 988 фунтов, достигнутого во вторник на прошлой неделе; опасения по поводу избыточных осадков в регионах производства какао в Западной Африке, вызванных Эль-Ниньо, несколько ослабли, что способствовало улучшению настроений на рынке.