Produkcja cukru w Unii Europejskiej gwałtownie spada, susza i zjawisko El Niño powodują, że kontrakty terminowe na cukier umacniają się wbrew trendowi.

⑴ W poniedziałek kontrakty terminowe na biały cukier nieznacznie wzrosły o około 0,8% do 527 dolarów za tonę, po tym jak w piątek zamknęły się o około 0,7% niżej. Rynek nadal przetwarza sygnały o kurczącym się zaopatrzeniu z UE.⑵ Produkcja rafinowanego cukru w Niemczech na sezon 2026/27 prognozowana jest na około 3,39 miliona ton, czyli o około 23% mniej niż w poprzednim sezonie, głównie z powodu znaczącego ograniczenia powierzchni zasiewów buraków cukrowych oraz poważnej letniej suszy i upałów.⑶ Zjawisko pogodowe El Niño nadal stanowi istotne zagrożenie dla produkcji w głównych krajach produkujących cukier jak Indie i Tajlandia. Światowa Organizacja Meteorologiczna zapowiada, że El Niño nasili się w 2027 roku i może stać się najsilniejszym zarejestrowanym, a ryzyko ekstremalnych zjawisk pogodowych wzrośnie w przyszłym roku.⑷ Pakistan ogłosił przetarg na sprzedaż około 108 tysięcy ton białego rafinowanego cukru z przeznaczeniem na eksport. Kontrakty terminowe na surowy cukier w ubiegły piątek utrzymywały się na poziomie około 18 centów za funt, po tym jak tydzień wcześniej osiągnęły 16-miesięczne maksimum.⑸ W innych segmentach produktów rolnych robusta spadła o około 0,8% do 3403 dolarów za tonę po osiągnięciu najniższego poziomu od dwóch i pół miesiąca, eksport kawy z Ugandy w lipcu spadł o około 15% rok do roku, ale oczekiwane rekordowe zbiory w Brazylii na sezon 2026/27 oraz wzrost eksportu w sierpniu o około 45% nadal wywierają presję na ceny kawy.⑹ Londyńskie kontrakty na kakao spadły o około 1% do 4471 funtów za tonę, wciąż znacznie poniżej rocznego maksimum wynoszącego około 4988 funtów osiągniętego w zeszły wtorek. Obawy o nadmierne opady deszczu związane z El Niño w zachodnioafrykańskich regionach uprawy kakao nieco się zmniejszyły, co poprawiło sentyment na rynku.