日本の5月の食品価格は前年同月比で3.5%上昇し、前月から横ばいとなったが、米価格は初めて下落し4.9%減少した。

汇通财经2026/06/19 00:51

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日本の5月の食品価格は前年比で3.5%上昇し、4月と同水準となり、2024年10月以来の最も緩やかな伸びとなりました。内訳は、魚介類が5.5%上昇、肉類が3.5%上昇、乳製品・卵製品が3.6%上昇、油脂・調味料が3.9%上昇、菓子・キャンディが8.1%上昇、惣菜が4.4%上昇、飲料が8.7%上昇、酒類が0.2%上昇、外食が1.0%上昇となりました。菓子・キャンディを除く各項目の上昇率は前月よりも縮小傾向となっています。
生鮮野菜の価格は5か月連続の下落を経て3.8%上昇に反転しました。穀物価格は2021年12月以来初めて下落に転じ（0.9%下落）、生鮮果物はデフレ傾向が続いています（1.6%下落）。主食では米価が前年比4.9%下落し、2022年11月以来初の年間下落となりました。これにより、日本国内の食品インフレ構造に分化が見られ、一部品目のコスト圧力は依然として存在するものの、全体的な上昇傾向は鈍化しています。

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