Le café robusta atteint un creux de deux semaines sous la pression de l'offre indonésienne, tandis que le cacao est soutenu par des prévisions de baisse de la production.
智通财经2026/07/23 11:46- Les contrats à terme sur le café Robusta à l'Intercontinental Exchange ont chuté jeudi à leur plus bas niveau en deux semaines, le contrat principal reculant d'environ 1,5 % pour atteindre 3 739 dollars la tonne, touchant 3 714 dollars en séance, sous l’effet combiné de l’arrivée sur le marché des nouvelles récoltes indonésiennes et de la fin de la récolte, avec des fruits qui se font plus rares.
- Dans les principales régions productrices d’Indonésie, les agriculteurs signalent que les conditions météorologiques restent favorables cette semaine. La récolte se poursuit, mais les cerises mûres se font de plus en plus rares. La production mondiale de café devrait atteindre un niveau record d’environ 189,7 millions de sacs pour l’année 2026/27, selon le rapport du département de l'Agriculture des États-Unis, exerçant une pression sur les perspectives d’offre à long terme. L’Arabica café recule également d’environ 0,4 %.
- Les contrats à terme sur le cacao à Londres ont légèrement augmenté d'environ 0,2 %, atteignant 3 980 livres la tonne, tandis que ceux de New York ont progressé d'environ 0,3 % à 5 345 dollars. Les institutions prévoient que l’excédent mondial de cacao pour l’année 2026/27 se réduira fortement. Le phénomène El Niño impacte la production, mais la demande de broyage demeure solide, apportant un soutien au bas des prix.
- Les contrats à terme sur le sucre brut ont grimpé d’environ 0,5 % à 14,82 cents la livre, soutenus par une nouvelle hausse des marchés de l’énergie. Des prix énergétiques élevés pourraient pousser plus de cannes à sucre vers la production de bioéthanol, limitant ainsi la production de sucre alimentaire, tandis que le prix du sucre blanc a légèrement baissé d’environ 0,4 %.
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