La disminución de la demanda junto con el clima adverso lleva la producción de uvas para vino en Australia a su nivel más bajo en más de 25 años.

Golden Ten Data, 15 de julio — A medida que la demanda sigue disminuyendo y las condiciones climáticas adversas limitan la producción, Australia, uno de los mayores productores de vino del mundo, enfrenta la cosecha de uvas viníferas más pequeña en más de 25 años. Un informe publicado por la Asociación de Vinos de Australia el miércoles muestra que se espera que el volumen de prensado de uvas viníferas en Australia alcance 1,27 millones de toneladas en 2026, una caída interanual del 19% y aproximadamente una cuarta parte por debajo del promedio de los últimos 10 años. El valor anual de la producción de vino disminuyó un 26% interanual hasta 837 millones de dólares australianos. La industria mundial del vino todavía lucha por adaptarse a la baja demanda. En los últimos cinco años, las empresas cotizadas de bebidas alcohólicas han perdido un valor de mercado acumulado de aproximadamente 800 mil millones de dólares estadounidenses. Peter Bailey, gerente de inteligencia de mercado de la Asociación de Vinos de Australia, señaló en un comunicado: “La cosecha de uvas viníferas ha estado por debajo del promedio de largo plazo durante cuatro años consecutivos, lo que indica que, para responder a los cambios en la demanda mundial, la producción de uvas requerida por las bodegas está atravesando un proceso de ajuste estructural”. Las condiciones climáticas extremas han profundizado las dificultades de la industria. La asociación declaró que los encuestados de la investigación nacional de añadas reflejaron que varias regiones productoras sufrieron episodios de heladas tardías, olas de calor e inundaciones, lo que provocó una reducción de la producción de uva.